Poirée / Blette "Peppermint" - Godet 8 cm - PAR 6

Poirée / Blette "Peppermint"

Beta vulgaris 

Variété rustique à carde roses, de différents tons - la couleur reste à la cuisson !

Ses grandes feuilles vertes se récoltent au fur et à mesure, et sont à consommer cuites au beurre, à la crème, en gratin, potages... 

Les côtes se préparent en gratin avec de la béchamel, à la vapeur...

On peut également consommer les jeunes pousses, mélangée en mesclun.

Peu calorique, riche en fibres, vitamines & minéraux.

A consommer avec modération car elle contient des oxalates (comme l'oseille, la consoude...)

A l'unité : 1.80€ le godet

Par 3 : 5€ les 3 godets soit 1.65€/un

Par 6 : 9€ les 6 godets soit 1.50€/un